Поиск
Грузинская КУХНЯ
3 Сен2010
Ресторанный гид Глеб Морозов посещает грузинский ресторан, в котором повар Тимур Шариа открывает секрет приготовления грузинского блюда Чанахи. Чанахи - баранина, тушёная в глиняном горшочке с овощами. Смотрим!
- Рубрики: Кухни народов мира
- Теги: Грузинская кухня, Чанахи
Торт “Пища ангелов”
2 Сен2010
Продолжаем печь! Смотрим видео рецепт приготовления торта под названием "Пища ангелов" от Елены Чекаловой в программе "Счастье есть" на телеканале ОРТ.
- Рубрики: Выпечка
- Теги: Елена Чекалова, торт
Узбекская КУХНЯ
31 Авг2010
Не только своими старинными архитектурными памятниками славится Узбекистан, но и своей изумительной национальной кухней. Предлагаем к просмотру видеорепортаж об узбекской кухне. Мы уверены, что для многих будет интересным и новым увидеть как готовится настоящий узбекский плов в огромных казанах. Смотрим и обязательно оставляем свои комментарии на это видео!
- Рубрики: Кухни народов мира
- Теги: пашмак, тандыр-кабоб, узбекский плов, Шашлык, шурпа
Торт медовый шоколадный
31 Авг2010
Смотрим видео рецепт приготовления медового торта с шоколадом и начинаем готовить!
Шоколадный наполеон
31 Авг2010
Видео рецепт приготовления вкусного шоколадного торта "Наполеон"
Постные голубцы
30 Авг2010
Видео рецепт приготовления вкусных и сытных постных голубцов от Члена Гильдии шеф-поваров России Кирилла Голикова.
- Рубрики: Вторые блюда
- Теги: Голубцы, постная еда
Суп Харчо от Цептер
30 Авг2010
Видео рецепт приготовления супа харчо в великолепной посуде Цептер. Этот грузинский суп пользуется популярностью во всем мире. Смотрим!
- Рубрики: Первые блюда
- Теги: Суп Харчо, Цептер
Суп Харчо без мяса
30 Авг2010
Видео рецепт приготовления супа Харчо без мяса. Сложно сказать, можно ли назвать это супом харчо, но попробовать приготовить такой суп можно. Настоящий же грузинский суп харчо готовится на специальной кислой основе – тклапи. Если же тклапи можно заменить, например ткемали (чего нет на этом видео), то говядину в этом супе не заменишь ничем, т.к. само название супа харчо с грузинского «дзрохие хорци харшот» - означает «говяжье мясо для харчо», т.е. суп из говядины! Смотрим!
- Рубрики: Первые блюда
- Теги: Грузинская кухня, Суп Харчо
Copyright ®2009 - Кулинарные Видео Рецепты