Ачма — это грузинской пирог с сыром, который готовят из нескольких слоёв немного отварного теста. В роли начинки используются сулугуни и осетинский сыр или оба сыра сразу. Смотрим видео рецепт приготовления Ачмы.

Ачма — это грузинской пирог с сыром, который готовят из нескольких слоёв немного отварного теста. В роли начинки используются сулугуни и осетинский сыр или оба сыра сразу. Смотрим видео рецепт приготовления Ачмы.
А знаете ли вы, что: Мороженая рыба перед обработкой оттаивается, а соленая, чтобы освободить ее от излишней соли, отмачивается.