Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева

Плов — это не только узбекское популярное блюдо из риса, мяса и моркови. Во многих странах пловом называют рис, приготовленный по особой пловной технологии. Рис используют особенный – сорта басмати. Это тонкий, длинный и ароматный рис, который выделяет очень мало крахмала при варке.

Смотрим видео рецепт приготовления азербайджанского плова с орехами и сухофруктами от Сталика Ханкишиева.

7
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Перед тем, как поместить сырое мясо на холод, освободите его от бумаги или полиэтилена, выложите в керамическую или эмалированную посуду и прикройте сверху марлей или бумажной салфеткой.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать