Категория: Быстрые блюда

Домашний сыр за 5 минут

Ингредиенты:
1.Сметана — 500 мл.
2.Кефир — 500 мл.
3.Укроп — 1 пуч.
4.Соль — 1 ч.л.
Процесс приготовления:
1.Вылить кефир в емкость.
2.Добавить сметану.
3.Посолить и тщательно перемешать.
4.Дуршлаг поместить в миску и сверху разложить марлю в 4-6 слоёв.
5.На марлю вылить смесь кефира со сметаной, завязать и накрыть тарелкой.
6.Сверху поставить в качестве груза банку с водой и поместить в холодильник на 2-е суток, периодически сливая отделившуюся жидкость.
7.Через 2-е суток достать сыр с холодильника и переложить в ёмкость.
8.Укроп мелко нарезать.
9.Добавить укроп к сыру, перемешать и сформировать сыр любым удобным для вас способом.

Приятного аппетита и до скорых встреч!

1
  

Быстрый торт в микроволновке за 5 минут

Быстрый торт в микроволновке , печется 5 минут! вкусно и просто! Справится даже ребенок! Простой рецепт для начинающих кулинаров, всегда отличный результат!
на двойную порцию:
2 яйца
6 ст. ложек сахара
6 ст. ложек кефира
6 ст. ложек раст. масла
8 ст. ложек муки
2 ст. ложки какао
1 чайная ложка соды( погасить уксусом)
соль на кончике ножа
крем: сметана+сахар

6
  

Французский омлет

Универсальный завтрак — Омлет. Для его приготовления нужны хорошо взбитые яйца. Класть в него можно что угодно, от грибов до малины. Для того чтобы омлет получился немного жестче, в него можно добавить немного муки. Яйца можно взбивать, предварительно отделив желток от белка. Смотрим видео рецепт приготовления омлета.

(далее…)

0