Категория: Мясные блюда

Окорок по дедушкиному рецепту

Смотрим видео рецепт приготовления свиного окорока в духовке. Секрет его приготовления открывает мастер своего дела, Шеф-повар с большой буквы — Константин Жук.

2
  

Запеченное мясо в казане

Смотрим видео рецепт приготовления запеченного мяса с картошкой в казане от Сталика Ханкишиева. Блюдо привлекательно тем, что для его приготовления необходим абсолютный минимум ингредиентов. Мясо и картошка — это все что нужно нам сегодня!

3
  

Шашлык из печени от Сталика Ханкишиева

Печень — самая вкусная часть у барана, и нет ничего лучше, как взять и приготовить из этой печени шашлык, утверждает Сталик Ханкишиев. Смотрим видео рецепт приготовления шашлыка из печени и шашлыка из печени барана в сальнике с черным перцем и кинзой.

2
  

Колдуны от Дяди Яши

Смотрим видео рецепт приготовления национального белорусского блюда из картофеля и мясного фарша под названием «Колдуны». Блюдо готовится на основе картошки и мясного фарша. Для приготовления «колдунов» потребуется: фарш, катрошка, лук и яйцо. Рецепт приготовления довольно прост. Смотрим!

2
  

Шашлык из печени

Печень прежде всего полезна содержанием в себе витаминов А, C, E, В6, В12, каротина и биотина. Полезные свойства этого продукта объясняются также высоким содержанием таких жизненно необходимых нашему организму минеральных веществ как фосфор, железо, медь и цинк.
Гепарин, содержащейся в печени помогает нормализоваться свертываемости крови, что особенно полезно при профилактике инфаркта миокарда.
Смотрим видео рецепт приготовления шашлыка из печени.

1