Категория: Мясные блюда

Фломбэ Сан Карло

Смотрим видео рецепт необычного блюда под названием Фломбэ Сан Карло. Блюдо представляет собой обжаренный кусок говядины, начиненный пармской ветчиной и тонкими ломтиками сыра пармезан. Для его приготовления понадобится: сливочное масло, говяжье мясо, мука, соль, перец, сыр пармезан, пармская ветчина и соус песто.

1
  

Манты по-узбекски

Манты — популярное блюдо народов Центральной Азии, состоящее из мелко нарубленного мяса, картошки и лука в тонко раскатанном тесте. Сегодня смотрим видео рецепт приготовления мантов по-узбекски. Для их приготовления понадобится:

Для теста: мука — 500г., яйцо — 1шт., растительное масло — 1 ст.л., соль — 1 ч.л.

Для фарша: мясо — 1 кг., лук — 0,5 кг., картофель — 300 г., сало — 100 г., соль и специи.

Смотрим!

3
  

Мясо по Мексикански

Мария Яхлова считает, что жарким и котлетами сегодня уже никого не удивишь. А так как мясо является неотъемлемой частью нашего рациона, Мария предлагает приготовить Мясо по мексиканки. Для его приготовления понадобится: фарш говяжий, красная консервированная фасоль, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок и специи. Смотрим!

0
  

Правильный шашлык

Если вы хотите готовить по настоящему вкусный шашлык, то самое главное это правильно выбрать мясо, и правильно его пожарить — утверждает настоящий мастер своего дела, узбекский кулинар, писатель и автор большого количества фундаментальных материалов по восточной кухне Сталик Ханкишиев. Смотрим рецепт приготовления шашлыка от Сталика Ханкишиева.

0
  

Говядина по-осетински

Смотрим рецепт приготовления говядины по-осетински с кисломолочным соусом под названием Цахтон. Для приготовления этого блюда понадобится: отварное мясо говядины, перец черный, перец душистый, соль, чеснок и густая сметана.

0