Поиск по сайту
Архив рубрики ‘Первые блюда’
Сырный суп
17, Окт 2011Сырный суп – по настоящему зимнее блюдо. Смотрим видео рецепт приготовления ароматного и вкусного сырного супа. Сырный суп можно готовить из любых сыров – сыра твердых сортов, плавленного или даже сыра с плесенью. Смотрим!
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: сырный суп
Суп из баклажанов
1, Авг 2011Видео рецепт вкусного супа из баклажанов. Для его приготовления понадобится: 2 баклажана, 150г спагетти, 1 луковица, 1 морковь, зелень, оливковое масло и консервированная фасоль. Смотрим!
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: баклажаны, овощной суп
Буйабес
28, Янв 2011Смотрим видео рецепт приготовления классической Марсельской ухи под названием «Буйабес» от Натальи Скворцовой и Шеф-повара Константина Жук.
- Рубрика: Блюда из морепродуктов|Первые блюда
Итальянский суп Минестроне
16, Янв 2011Минестроне – Большой суп, со множеством овощных ингредиентов. Это один из распространённых блюд в Италии. В Минестроне кладут все овощи, которые есть под рукой именно по сезону. Смотрим видео рецепт приготовления Минестроне от Елены Чекаловой, ведущей программы «Счастье есть» на ОРТ.
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: Елена Чекалова, Итальянская кухня
Луковый суп
29, Дек 2010Луковые супы популярны с древних времён. Еще в римскую эпоху правления луковый суп был достаточно хорошо известен и широко распространен. Сегодня смотрим видео рецепт приготовления лукового супа.
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: суп из лука, суп с луком
Яблочный крем-суп
6, Дек 2010Видео рецепт приготовления оригинального Яблочного крем-супа от Натальи Скворцовой и Шеф-повара Константина Жука. Константин уверен, что многие из нас не только не пробовали, но и не слышали самого названия этого супа. Для приготовления Яблочного крем-супа необходимо иметь: 2 ст.л. оливкового масла, по одному стеблю лука порея и сельдерея, 1 морковь, пастернак, зелень петрушки, тимьяна и [...]
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: Крем-суп, Яблочный суп
Классический рассольник
4, Дек 2010Видео рецепт приготовления классического рассольника от Антона Ершова. Рассольник – это русский суп, основной составляющей которого являются солёные огурцы. Для приготовления рассольника понадобится: 1 головка репчатого лука, 3 дольки чеснока, одна морковь, 3 картофеля, зелень петрушки и укропа, 1 ст.л. сметаны, 5 больших соленых огурцов в рассоле, 4 ст.л. риса, 200г. отварной курицы, 1 крупный [...]
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: первое блюдо, рассольник, Русская кухня
Классический гаспачо
30, Ноя 2010Классический гаспачо – культовое блюдо испанской кухни. Гаспачо – это символ страсти в Испании, не смотря на то, что это ледяной суп. Для приготовления гаспачо понадобится: помидоры, перец, огурцы, зелень, хлеб, лук, чеснок, томатный сок, оливковое масло и специи. Гаспачо готовит шеф-повар Константин Жук. Смотрим!
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: Гаспачо, Константин Жук
Лапперантский суп из форели
22, Окт 2010Видео рецепт приготовления рыбного супа с плавленым сыром. Бульон для супа готовится из морепродуктов и мяса форели. Сочетание вкусов имбиря, сыра и сливок совместно с каперсами придают этому супу особую пикантность. Смотрим!
- Рубрика: Первые блюда|Рыбные блюда
- Метки: рыбный суп, Форель
Крем-суп из цветной капусты с сыром
10, Окт 2010Видео рецепт приготовления крем-супа из цветной капусты с сыром. Суп очень прост в приготовлении, обладает очень нежным и необычным вкусом и к тому же очень полезен. Смотрим!
- Рубрика: Первые блюда
- Метки: сыр, цветная капуста