Архив рубрики ‘Вторые блюда

Плов – это не только узбекское популярное блюдо из риса, мяса и моркови. Во многих странах пловом называют рис, приготовленный по особой пловной технологии. Рис используют особенный – сорта басмати. Это тонкий, длинный и ароматный рис, который выделяет очень мало крахмала при варке.

Айва и баранина на самом деле очень хорошо дополняют друг друга. Смотрим видео рецепт приготовления необычного блюда под названием «Айва, фаршированная по-кокандски» от отца восточной кухни, звезды и легенды популярных кулинарных сайтов и форумов Сталика Ханкишиева.

Мясо с грибами

10, Мар 2011

Смотрим видео рецепт приготовления мяса с грибами в пикантном соусе от Фаины Розвадовской.

Видео рецепт приготовления фаршированного сыром и чесноком перца. Это оригинальное блюдо подойдет к любому праздничному столу. Смотрим!

Смотрим видео рецепт необычного блюда под названием Фломбэ Сан Карло. Блюдо представляет собой обжаренный кусок говядины, начиненный пармской ветчиной и тонкими ломтиками сыра пармезан.

Гратен – это что-то запеченное в духовке до золотистой корочки, и этим «что-то» сегодня будет картофель и рыба окунь. Если рыбы у вас под рукой нет, ее смело можно исключить из этого рецепта, считает автор и ведущая программы «Счастье есть» на ОРТ Елена Чекалова. Смотрим!

Спагетти можно готовить каждый день, и это блюдо вам никогда не надоест. Смотрим великолепный видео рецепт приготовления Спагетти, с шампиньонами, да еще и в томатном соусе. Эх..! Пальчики оближешь!

Видео рецепт приготовления сёмги, запечённой с картофелем и дижонской горчицей. Конечно же, подкопченую семгу можно с легкостью заменить форелью, а вот майонез в этом ролике, судя по всему, не заменишь ничем!

Простое, дешевое, красивое и веселое итальянское блюдо под названием «Паста Арабьятта» от Елены Чекаловой, ведущей программы «Счастье есть» на ОРТ. Смотрим!

Смотрим простой рецепт простой итальянской пасты с лососем, цукини и томатным соусом. Для приготовления этого блюда понадобится: Паста 120 гр., свежий цукини, 200 гр. свежего лосося, 200 гр. томатного соуса, морская соль и свеже молотый перец, зубчик чеснока, сыр «Пармезан» и оливковое масло.


Наверх