Категория: Выпечка

Кубдари

Ресторан «Сами саукуне» представляет одно из известных и популярных в Грузии блюд под названием Кубдари. Для его приготовления потребуется:
крутое тесто — 300 г.;
мягкая, не очень жирная телятина — 250 г.;
репчатый лук — 100 г.;
перец — 5 г.;
соль сванская специальная — 15 г.;
зира (тмин) — 1 г.

Готовый кубдари нарезают и подают на стол горячим. Смотрим!

1
  

Хрустящий Чак-чак

Рецепт этого сладкого лакомства имеет глубокие исторические корни. Чак-чак присутствует под разным названием в Татарской, Узбекской и Казахской кухнях. Вкусный, сладкий и хрустящий чак-чак. Смотрим видео рецепт его приготовления!

1
  

Шарлотка «Яблочный урожай»

Веселый видео рецепт приготовления шарлотки. Все что понадобится для ее приготовления это: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 0,5 плитки шоколада, 0,5 ч.л. гаш. соды, 3 яблока, 3 яйца и 40г. маргарина. Смотрим!

2
  

Рулет со сгущенкой и фундуком

Очень интересный и необычный видео рецепт приготовления рулета с фундуком и варенной сгущенкой. Для его приготовления понадобится: сгущенное молоко 1 банка, 5 ст.л. кефира, 1ч.л. соды, ванильный сахар 2 пакетика, 15 стаканов муки.
Для приготовления начинки: сгущенное молоко — 1 банка, жареный дробленый фундук — 300 гр.
Для приготовления глазури: сахарная пудра — 300гр, немного кефира и 1 ст.л. кэроба. Смотрим!

3