Домляма, Думляма, Димляма

Видео рецепт приготовления популярного в Средней Азии блюда под названием Домляма (Думляма, Димляма). Очень сытное, сбалансированное и вкусное блюдо. Домляма считается диетическим блюдом именно из-за того что готовится без обжаривания, путем томления. Смотрим!

1
  

А знаете ли вы, что: Солить картофель, при жарке, необходимо после того, как кусочки со всех сторон подрумянятся. Если сделать наоборот, сок из него вытечет, смешается с маслом, и картофель потеряют форму, вкус и цвет.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать