Гаспачо от Юлии Высоцкой

22 Авг
2010

А знаете ли вы, что: Оставшуюся половину луковицы можно сохранить, смазав срез любым жиром

Гаспачо — это холодный суп из перетёртых или пюрированных сырых овощей. Кроме овощей, в этом супе присутствуют оливковое масло и чеснок. Могут также добавляться огурцы, хлеб, лук, стручковый перец, уксус или лимонный сок и пряности. Сегодня смотрим видео рецепт приготовления Гаспачо от Юлии Высоцкой.