Грушевый пудинг

Пудинг – английский десерт из муки, яиц, сахара, молока и фруктов. Сегодня смотрим легкий и довольно оригинальный рецепт приготовления грушевого пудинга от Александра Селезнева.

0
  

А знаете ли вы, что: Мясо , которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать