Грузинская КУХНЯ

3 Сен
2010

А знаете ли вы, что: Вяленные овощи и фрукты с успехом заменят компот, если их залить на 1/5 часа горячей кипяченной водой.

Ресторанный гид Глеб Морозов посещает грузинский ресторан, в котором повар Тимур Шариа открывает секрет приготовления грузинского блюда Чанахи. Чанахи – баранина, тушёная в глиняном горшочке с овощами. Смотрим!