Итальянский суп Минестроне

Минестроне — Большой суп, со множеством овощных ингредиентов. Это один из распространённых блюд в Италии. В Минестроне кладут все овощи, которые есть под рукой именно по сезону. Смотрим видео рецепт приготовления Минестроне от Елены Чекаловой, ведущей программы «Счастье есть» на ОРТ.

1
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Мясо , которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.


1 Комментарий

  1. Елена как всегда на высоте!!! Спасибо!

Прокомментировать