Как делают хот-доги

Вы любите сосиски? Так посмотрите как делают сосиски для хот-догов! Для приготовления стандартного хот-дога используют смесь свинины, говядины и ципленка. Оставшиеся обрезки от стейков и отбивных измельчают точно так же, как мясники приготавливают смесь для гамбургеров, то есть пропускают все через мясорубку. Смотрим!
Для приготовления Хот — дога Вам понадобятся 4 булочки (рогалики или любые другие продолговатые булочки). Разрежьте их пополам, но не до самого конца, чтобы будущий Хот – дог не распадался.
Для того, чтобы сосиски более плотно расположить внутри булочки, часть мякиша лучше удалить. Намажьте сосиски горчицей, кетчупом, по вкусу можно добавить майонез, и вложите в середину булочки. Искусственные колбасные оболочки на сосисках необходимо удалить.
Мелко нарежьте сыр, можно его натереть на крупной терке. Хот – дог получается особенно вкусным, если для его приготовления использовать варено-копченные сосиски.
Подготовленные таким образом хот – доги слегка разогрейте в микроволновой печи. Хот- дог можно сделать еще более аппетитным, если после его разогрева вложить в него немного любой зелени по вкусу.
Хот – доги можно подавать на листьях салата. С таким оформлением хот – доги выглядят особенно аппетитными!

1
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Запеченной птице можно придать экзотический вкус, положив в район шейки кусочек манго. Во время запекания фрукт размягчится и получится сладкий куриный соус.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать