Как засолить красную рыбу?

Классический вариант засолки красной рыбы, которым пользуется большинство поваров. Засолить по этому рецепту вы можете как лосося, так и семгу или форель.

4
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: При мариновании молодой баранины, говядины, мяса домашней птицы лучше всего уксус либо полностью, либо на 2/3 заменять сухим белым вином, так как уксус придает мясу грубый вкус


Комментариев пока нет.

Прокомментировать