Картофель по-бомбейски. Индийская кухня.

Картофель по-бомбейски довольно популярное блюдо в индийской кухне. Рецепт прост в приготовлении, а результат вас порадует.

Свежие помидоры и отварной картофель потушим в индийских специях, добавим туда кинзу и имбирь. Полнота вкуса и яркие ароматы не оставят вас равнодушными и этот рецепт картофеля по-бомбейски вам обязательно захочется повторить.

0
  

А знаете ли вы, что: Зеленые оливки, маринованные грибы, а также шампиньоны, овощи и ягоды, которые добавляют в соусы, не должны долго вариться, так как от этого они твердеют. Их следует варить не более 10 минут. Эти же продукты в консервированном виде вводят в горячий соус за 15 минут до использования.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать