Кукурузная лепешка Мчади

17 Янв
2011

А знаете ли вы, что: Сельдь особенно хороша на вкус, если она имеет толстую спинку.

Мчади – это грузинская лепешка из кукурузной муки тонкого помола, которую выпекают в сковородках «кеци» на углях, либо в городских условиях на противне в духовке. Рецепт приготовления Мчади довольно прост. Смотрим!