Форшмак

У каждого приличного человека есть свой точный рецепт форшмака. Ну или рецепт его ашкеназской бабушки. Некоторые изощренные историки кулинарии считают что рецепт был заимствован из восточно-прусской кухни. Но кто сейчас это помнит? Никто не помнит!

0
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Картофель перед жаркой необходимо промыть холодной водой и обсушить, и тогда он не будет склеиваться и прилипать к сковороде.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать