Форшмак

У каждого приличного человека есть свой точный рецепт форшмака. Ну или рецепт его ашкеназской бабушки. Некоторые изощренные историки кулинарии считают что рецепт был заимствован из восточно-прусской кухни. Но кто сейчас это помнит? Никто не помнит!

0
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Чтобы картофель не лопался при варке, его нужно варить на медленном огне. В этом случае крахмал разбухает равномерно и картофель не лопается.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать