Окорок по дедушкиному рецепту

Смотрим видео рецепт приготовления свиного окорока в духовке. Секрет его приготовления открывает мастер своего дела, Шеф-повар с большой буквы — Константин Жук.

2
  

А знаете ли вы, что: Горох, бобы, фасоль рекомендуется заранее замачивать в холодной воде на 2 часа.


3 комментариев

  1. Чтобы тесто не пригорало, под противень нужно поставить сковородку с водой (или положить асбестовый лист), но только не асбестовый лист, он же при нагревании выделяет смертельно ядовитые вещества!!! Как же можно давать такие советы?

  2. Может быть есть какие то съедобные листы асбестовые?

  3. Причем тут тесто?

Прокомментировать