Плов на сковороде

17 Ноя
2011

А знаете ли вы, что: Мясо , которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.

Вариантов приготовления плова на нашем сайте было предложено множество. Это и «Постный плов с сыром», и «Грибной», и «Узбекский», и «Азербайджанский плов от Сталика Ханкишиева». Сегодня мы пополняем нашу коллекцию видео рецептом приготовления плова на сковороде от Ольги Абдуловой.

Смотреть все способы приготовления плова.

Загрузка...



Похожие видео рецепты

Комментарии (4) к записи Плов на сковороде

Avatar

Rich

27th Ноябрь 2011 в 7:35 дп

Молодчина Оленька!

Avatar

Сергей

11th Декабрь 2011 в 7:54 пп

Оленька, конечно, очень симпатична и, возможно, молодец. Но дилетант. Впрочем, их сейчас везде много, особенно наверху. Но смотреть приятно. :-)

Avatar

Lena

28th Январь 2012 в 12:17 пп

очень вкусные рецепты, а главное с иллюстрациями!!!

Avatar

Настя

20th Апрель 2012 в 4:30 дп

Только учусь готовить, спасибо за такой просто рецепт. Плов получился очень вкусный как-будто я с ним возилас очень долго, но приготовила я его быстро. Очень удобно что все показано на видео доступно и понятно, с пояснениями и конкретным примером! Спасибо!

Оставить комментарий

Наверх