Полента с сыром

В Италии это блюдо называют «Полентой», а у нас она всегда была известна под названием «Мамалыга». Смотрим видео рецепт приготовления золотистой запеканки из кукурузной крупы от автора и ведущей программы «Счастье есть» Елены Чекаловой.

1
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Чтобы сварить свеклу быстрее, очистите ее от кожи, нарежьте кубиками и залейте горячей водой, чтобы она только закрыла свеклу. Варите с плотно закрытой крышкой, изредка помешивая и доливая воду. К тому времени, когда свекла будет готова, вода должна выкипеть. Добавьте в кастрюлю 1 чайную ложку уксуса для восстановления цвета и перемешайте.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать