Разделка курицы

Это видео для тех кто не знает, плохо знает или вовсе не представляет себе как правильно разделать курицу. Смотрим и учимся правильно это делать. Ничего сложного.

4
  

А знаете ли вы, что: Мясо , которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать