Соление рыжиков

Солить можно практически все виды грибов, но особенно хороши для засолки грибы, содержащие горький, похожий на молоко сок. К таким грибам можно отнести грузди. Грузди не сушат, не варят и не жарят. Засолке также хорошо поддаются опята, валуи, сморчки… и рыжики. Рецептов приготовления соленых рыжиков много. Говорят, сколько грибников – столько и способов их приготовления. Сегодня смотрим видео рецепт засолки рыжиков.

0
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Горох, бобы, фасоль рекомендуется заранее замачивать в холодной воде на 2 часа.


1 Комментарий

  1. Понравилось ))

Прокомментировать