Холодный кофе

13 Авг
2011

А знаете ли вы, что: Если картофельное пюре разводить холодным молоком, то оно приобретает серый цвет. Поэтому пюре разводить лучше только горячим молоком

Способов приготовления холодного кофе насчитывается несколько. В первом случае кофе готовят путем выдерживания кофейных молотых зёрен в воде, после чего оно фильтруется. Второй случай – готовый горячий кофе остужают до нужной температуры. Чаще всего холодный кофе готовят аналогично горячему аналогу того или иного кофейного напитка. К примеру, существуют «холодное латте» и «холодное мокко». Эти напитки готовят путем смешивания горячего эспрессо с добавлением охлажденного молока. Смотрим видео рецепт приготовления холодного кофе.

Загрузка...



Похожие видео рецепты

Оставить комментарий

Наверх