Картофель по-бомбейски. Индийская кухня.

Картофель по-бомбейски довольно популярное блюдо в индийской кухне. Рецепт прост в приготовлении, а результат вас порадует.

Свежие помидоры и отварной картофель потушим в индийских специях, добавим туда кинзу и имбирь. Полнота вкуса и яркие ароматы не оставят вас равнодушными и этот рецепт картофеля по-бомбейски вам обязательно захочется повторить.

1
  

А знаете ли вы, что: Не солите сырое мясо задолго до его тепловой обработки, так как это вызывает преждевременное выделение мясного сока, что ухудшает его вкусовые качества и снижает питательность.


Комментариев пока нет.

Прокомментировать