Смотрим видео рецепт приготовления зефироподобных конфет Маршмеллоу, состоящих из сахара, кукурузного сиропа, желатина и ароматизаторов. Конфеты Маршмеллоу очень похожи на зефир, но не содержат в отличие от него в своем составе яиц. Из ингредиентов, для приготовления Маршмеллоу, кукурузный сироп можно заменить на инвертный. Рецепт приготовления инвертного сиропа мы публиковали 20 августа, который можно посмотреть тут. Смотрим!
