Кукурузная лепешка Мчади

Мчади — это грузинская лепешка из кукурузной муки тонкого помола, которую выпекают в сковородках «кеци» на углях, либо в городских условиях на противне в духовке. Рецепт приготовления Мчади довольно прост. Смотрим!

2
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Зеленые оливки, маринованные грибы, а также шампиньоны, овощи и ягоды, которые добавляют в соусы, не должны долго вариться, так как от этого они твердеют. Их следует варить не более 10 минут. Эти же продукты в консервированном виде вводят в горячий соус за 15 минут до использования.


2 комментариев

  1. А что солить совсем не надо?

  2. Обратите внимание в конце видео. Он говорит что мчади готовится без добавления соли и дрожжей. Эта лепешка просто служит заменой хлебу.

Прокомментировать