Лапша якисоба с морепродуктами

1

И снова Югай Вячеслав, Шеф-повар кафе-бара «Лоранж», демонстрирует приготовление обжаренной в овощах лапши якисоба с морепродуктами.

1
  

Похожие записи

А знаете ли вы, что: Мясо , которое жарят на решетке, следует посыпать солью и перцем либо в самом конце жарки, либо немедленно после снятия с решетки. Необходимость соблюдения этого правила вызвана тем, что соль делает сырое мясо влажным, а перец, сгорая, теряет аромат и придает мясу большую горечь.


1 Комментарий

  1. Опубликовано: Октябрь 7, 2010 от Rambalac

    Оригинально. Использовать при приготовлении данного блюда гречневую соба вместо пшеничной тюкасоба, это как борщ из кокосов делать.

    Ответить

Прокомментировать