Всем известно, что печень полезна. Печень содержит огромное количество незаменимых аминокислот, полезных витаминов и минералов. Что приготовить из печени? Конечно же пирог! Смотрим как это делает Шеф-повар Николай Сарычев.

Всем известно, что печень полезна. Печень содержит огромное количество незаменимых аминокислот, полезных витаминов и минералов. Что приготовить из печени? Конечно же пирог! Смотрим как это делает Шеф-повар Николай Сарычев.
А знаете ли вы, что: При мариновании молодой баранины, говядины, мяса домашней птицы лучше всего уксус либо полностью, либо на 2/3 заменять сухим белым вином, так как уксус придает мясу грубый вкус