Видео рецепт распространенного итальянского блюда из риса под названием Ризотто. Для его приготовления используется бульоны как мясной, так и рыбный, или овощной, и даже просто вода. Для бульона можно также использовать кубики. Смотрим!

Видео рецепт распространенного итальянского блюда из риса под названием Ризотто. Для его приготовления используется бульоны как мясной, так и рыбный, или овощной, и даже просто вода. Для бульона можно также использовать кубики. Смотрим!
А знаете ли вы, что: Чтобы картофель не лопался при варке, его нужно варить на медленном огне. В этом случае крахмал разбухает равномерно и картофель не лопается.
Ну неверный же рецепт:( Бульон надо добавлять половиниками, несколько раз, ожидая, пока рис его впитывает, а не сразу выливать весь.