Шеф-повар ресторана «Золотая Бухара» Рустам Аскарович рассказывает как готовится салат из помидоров и репчатого лука под названием Ачик-чучук (Ачучук). Этот салат особенно популярен в Узбекистане и ужасно прост в приготовлении. Смотрим видео рецепт!
1
Душа радуется от таких блюд!Спасибо!
В Узбекистане плов без ачучука, все равно что Буйнов без бамбука!